Swiss Soil Day 2026

– Dal suolo al piatto

Martedì 1° dicembre 2026 — Dalle ore 9:00 alle 16:00.
Cinémont — Rue Émile-Boéchat 85, 2800 Delémont (JU)

Dalle ore 9:00

Accoglienza e caffè

9:45 

Apertura ufficiale della giornata

10:00 – 10:45

Bilancio della situazione

  • Come stanno i suoli agricoli svizzeri?
  • Quali pratiche adottare per preservarli e migliorarli?
  • A che punto è l’agricoltura rigenerativa e perché fatica ad affermarsi?

Relatori
– Else Bünemann-König, FiBL (da confermare)
– Jérémie Forney, Uni Neuchatel / CEDD Agro-Eco-Clim
– Alice Johannes, Agroscope
– Luc Scherrer e Amélie Fietier, FRI

10:45 – 11:00

Pausa caffè

11:00 – 12:30

spirazioni - 1ª sessione

Le iniziative che funzionano si scontrano anche con degli ostacoli. Andiamo a scoprirle per diffondere il sostegno alla protezione dei suoli agricoli.

  • Patata – Lidl Francia “Terre de progrès” – relatori da definire
  • L’agricoltura rigenerativa, dalla terra allo stomaco: l’esempio del muesli Biofamilia – Daniel Bärtschi, Presidente di Agricultura Regeneratio
12:30 – 13:30

Pranzo

13:30 – 14:15 

Ispirazioni - 2ª sessione

Le iniziative che funzionano si scontrano anche con degli ostacoli. Andiamo a scoprirle per diffondere il sostegno alla protezione dei suoli agricoli.

  • Come mobilitare aziende e cittadini per sostenere l’agricoltura rigenerativa? – Helene Renaux, Swiss Food Research e Sonja Trachsel, ZHAW
14:15 – 15:15

Tavola rotonda

  •  Senza suolo niente produzione: cosa facciamo per preservarlo? – Moderata da Bastien Sachet, CEO di Earthworm Foundation

Relatori
– David Käser, Membro della Direzione, fenaco
– Stefan Kramis, PepsiCo, Direttore degli acquisti per oli alimentari e cereali in Europa
– Reto Minder, Presidente di Swiss No Till
– Pierre-Yves Perrin – Direttore della FSPC (Federazione svizzera dei produttori di cereali)
– Direzione dell’UFAG (Ufficio federale dell’agricoltura)

Elenco completo dei relatori da definire

15:15 – 16:00

Aperitivo e networking

Accueil